Пицца - рецепты

[Виктор_и_Я]

Хозяюшки, подскажите, можно ли дома сделать пиццу. максимально похожую на настоящую - с тоненьким коржом, хрустящими бортиками и сочной начинкой? У меня категорически не получается. Думаю, уже бросить эти попытки и продолжать заказывать в проверенном месте)

[Миранда]

Это у вас принципиальный вопрос? Я, например, пиццу ем может раз в месяц, поэтому мне проще заказать доставку еды на дом в пиццерии типа такой http://adriano.com.ua/ru/fries_menu В Киеве с этим, к счастью, проблем нет. Если вам это важно, то попробуйте поискать в кулинарный блогах хороший рецепт и рекомендации по приготовлению.

[КарамЕлена]

По моему мнению для настоящей пиццы важно несколько моментов, таких как качество муки, соус и температура в духовке. Если с мукой и соусом еще можно разобраться, то с духовкой тяжелее. Настоящая пицца делается за пару минут в печи.

[Букина]

Это у вас принципиальный вопрос? Я, например, пиццу ем может раз в месяц, поэтому мне проще заказать доставку еды на дом в хорошей пиццерии. В Киеве с этим, к счастью, проблем нет. Если вам это важно, то попробуйте поискать в кулинарный блогах хороший рецепт и рекомендации по приготовлению.

Вот согласна, не отказывайте себе в удовольствии поесть нормальную пиццу, заказывайте в проверенных местах. У меня дома получаются только вариации, которые муж любит. Там больше на пироги похоже, но он доволен)

[OlgaKrasilina]

Пару раз пыталась сделать пиццу и совсем далеко от того что заказываешь)) Конечно вкусная, но тесто совсем другое и даже у начинки вкус другим кажется))) Я обычно просматриваю https://www.biglion.ru/brands/perepechki/ и по скидке заказываю с купоном. Скидка может быть и 60%, так что получается выгодно и вкусно! И приезжает всегда теплая, как из печи)Так что заказывайте, не пожалеете!

[Katya1988]

я дома почти не делаю, так долго возится с тестом!